понедельник, 25 сентября 2017 г.

Медовый мусс с лимоном – кладезь витамина С

 
Если кто-то еще не знает о медовом муссе, видел, но не пробовал необычную массу в интересных красивых баночках, которые предлагают интернет - магазины, вы много потеряли. Ведь в них инновационный продукт из меда или из меда с различными добавками – необыкновенно вкусный, нежнейшей структуры, содержащий массу полезных веществ и обладающий профилактическими и лечебными свойствами, оказывающий на наши организмы чудесное воздействие. Если вы здоровы - прекрасно, тогда мусс нужен вам только для профилактики, а если болезнь уже сидит внутри вас, то ежедневный прием медового мусса, буквально несколько ложечек, укрепит ваш иммунитет и он будет бороться с негативными проявлениями болезни. Это мощная поддержка для взрослых и детей. Вы можете сказать: «А что же мед? Ведь в натуральном виде он чрезвычайно полезен? Зачем еще мусс?» Да, никто и спорить не будет, что мед- это один из самых драгоценных подарков природы человечеству. И, если вы употребляете 50 гр. ежедневно, а своим деткам даете 25 гр. меда (это касается только натурального, никакого искусственного), то замечательно поддерживаете организм, особенно в межсезонье, когда нам катастрофически не хватает витаминов. Но, к сожалению, со временем мед теряет свою консистенцию, засахаривается, да и многим людям вкус меда кажется чересчур сладким и насыщенным и они редко или даже совсем не употребляют это божественный дар, в котором есть все, что нужно человеку в удобоусваиваемой форме.
Технологию приготовления мусса разработали французские кондитеры – это сложный процесс взбивания комплекса продуктов в пышную, насыщенную мельчайшими пузырьками массу. Чтобы удержать структуру десерта применяли сливки, яйца, желатин. Такой вкуснейший десерт можно попробовать приготовить и дома. Его недостаток состоит в том, что консистенция быстро разрушается, употреблять необходимо сразу после приготовления. Производители меда давно присматривались к этой технологии и, наконец, было разработано специальное оборудование, которое по особой, тщательно рассчитанной технологии, взбивало мед до консистенции мусса. Потребители сразу оценили новый продукт. Его с удовольствием стали есть дети. Продукт содержал только мед, никаких стабилизаторов, закрепителей и прочей химии в нем нет. Благодаря новой технологии и упаковке хранится долго. Разработчики не почивали на лаврах, а пошли дальше, стали экспериментировать с различными добавками: ягодами, фруктами, орехами. Ассортимент магазинов, торгующих медом и медовым муссом, стремительно стал наполняться. «Медовый мусс с малиной», «Медовый мусс с кедровыми орехами», «Медовый мусс с корицей» - это лишь небольшой перечень муссов, которые можно купить в интернет - магазине.
В медовом муссе с добавкой соединены все полезные свойства меда и дополнительного ингредиента, происходит смешение вкусов и цвета. Например, в медовом муссе с лимоном сладость меда нивелируется принесенной лимоном кислинкой. Этот мусс непревзойденный для чаепития, когда за окном слякоть или холод. Юго-Восточная Азия родина лимона. Но сегодня его знают во всем мире как кладовую естественного витамина С (содержание до 80 мг%), наш организм не вырабатывает этот витамин, а он необходим для укрепления иммунитета, только получает извне, причем химически полученный витамин С при передозировке вреден, а природный нет. Кроме того, лимон природный источник витаминов Р, В1, В2, Д, А, антиоксидантов естественного происхождения, содержит серу, хлор, бор, цинк, железо, кальций, магний, калий. Этот цитрусовый плод известен как общеукрепляющий, возбуждающий, защищающий от стресса, стимулирующий сосуды, сердце и желудочно-кишечный тракт, положительно влияющий на нервную систему, оказывающий бактерицидное воздействие.
У ваших малышей плохой аппетит- лимон улучшит его, выведет шлаки и накопившиеся токсины.
Каждый из нас знает с детства, что полезно употреблять мед и лимон, но один очень сладкий, а другой очень кислый. И как быть, если ваш малыш не желает есть ни мед, ни лимон? Попробуйте заказать в интернет - магазине баночку медового мусса и вы удивитесь, но ваше чудо будет просить добавки. Так идеально совместилось сладкое и кислое в гармоничном вкусе. Технология приготовления не допускает нагрева выше 40°С, а, значит, вкусняшка сохранила все полезные компоненты как меда, так и лимона. Предостережение тем, у кого аллергия на мед или цитрусовые - уменьшить дозу или совсем исключить из рациона
Нежная, воздушная, тающая во рту, ароматная и очень вкусная масса идеально сочетается с теплым чаем или молоком, кто что любит. Мусс с лимоном может долго на полочке ждать того момента, когда он станет звездой чаепития.
Качественные медовые муссы готовятся только из натурального меда, поставляемого с надежных пасек.
Выбирайте и заказывайте мед и медовые муссы с добавками только в ответственных интернет-магазинах, имеющих сертификаты и соблюдающих технологии хранения.
 

пятница, 8 сентября 2017 г.

Вкус, нежность, польза в медовом муссе с курагой

 
Ежегодно в мире потребляется огромное количество 1,4 млн. тонн мёда. И это не случайно, ведь это натурпродукт, пришедший к нам из глубины веков, когда, также как и сейчас, неутомимые полосатые труженики пчелы несли в свои жилища нектар, из которого получался непревзойденный природный натуральный мед – настоящий кладезь лечебных для человека веществ. С тех пор человечество придумало пасеки, ульи, специально высаживают медоносные культуры, но, как и раньше, всю работу по изготовлению меда выполняют маленькие пчелки, а мы пользуемся результатом их труда. В старину люди интуитивно почувствовали, что сладкий мед помогает им быть здоровыми, а в наши дни ученые выявили в меде столько полезных элементов, сколько не содержит, наверное, ни один другой продукт. Каждый из них способен принести пользу взрослым и детям, а уникальное их соединение в одном продукте позволяет сказать, что натуральный мед- это природное лекарство №1. Сердечно-сосудистая, иммунная, нервная, выводящая, обменная, желудочно-кишечная системы организма благодарно отзываются на употребление меда. В день достаточно съедать 50 гр. детям и 100 гр. взрослым, чтобы поддерживать тело и разум в тонусе.
Много столетий люди ели мед в его естественном состоянии, мирились с тем, что со временем он кристаллизовался, но с развитием прогресса появилась возможность производить на основе меда продукты с длительным хранением без потери консистенции. И это настоящее открытие! Медовые муссы – вот изюминка последних десятилетий. Понятие мусс известно людям с 17 века, благодаря французским кулинарам, которые придумали взбивать несколько ингредиентов в пышную массу. Но именно кулинарам 20 века мы обязаны массовым распространением в кулинарной культуре муссов как явления. Эти пышные, воздушные, нежные десерты покорили всех. Появилось множество рецептов на основе разных продуктов - все они были непревзойденного вкуса, но имели один недостаток – срок хранения. Изобретение специальных промышленных установок для взбивания меда и разработанные технологические процессы позволили, наконец-то, получить современный медовый мусс, в котором органично соединились натуральные продукты, консистенция и срок хранения при сохраненной полезность и многогранном вкусе.
Сразу же в интернет-магазинах появились интересные баночки с медовым муссом, мгновенно нашедшие своих поклонников, покоренных нежнейшей структурой и легким вкусом. А производители разрабатывали все новые рецептуры, пробуя различные добавки к меду - ягоды, орехи, фрукты и их сочетания, получая муссы различного вкуса. В каждом рецепте получался не только оригинальный привкус продукта, но соединение полезных веществ меда и добавки придавало муссу двойную полезность. У пользователей появились свои любимчики.
Среди новинок в линейке медовых муссов можно отметить мусс с курагой. Добавление кураги дает не только оригинальный вкус и яркий цвет, но и лечебные свойства.
Что же может предложить курага меду, чтобы составить с ним гармоничную пару?
Витамины А- 107 мг, группы В – В6- 0,1 мг, В5 -0.19 мг, немного, но есть тиамин и рибофлавин, РР – 0,85 мг, С -1,4 мг.
У кураги уникальный микро и макро состав: так в 100 гр. содержится пятая часть суточной потребности в калии, кальций, фосфор, магний, довольно много меди -0,14 мг, 8% дневной нормы железа, марганец, цинк.
Сегодня мы все знаем о важной роли для здоровья аминокислот, так вот в кураге 12 незаменимых, среди них изолейцин, триптофан, треонин, лизин и 7 заменимых аминокислот. В составе кураги большое количество каротина, клетчатки. Продукт содержит белки, углеводы, сахар, сахарозу, лактозу, глюкозу, фруктозу. А вот жиров совсем немного - 0,51 гр.
Ежедневный прием 5 шт. профилактически для сердечно-сосудистой системы, ЖКХ, поможет избежать анемии, заболеваний глаз, тромбофлебита, приведет в порядок гормональный баланс, выведет плохой холестерин и проведет профилактику от инсульта и инфаркта, поможет работе щитовидной железы, почек. Ученые утверждают, что курага может угнетать рост раковых клеток.
Сочетание в муссе натурального меда и кураги - это не только вкусно, но и оказывает на нас мощное профилактическое воздействие. Такой мусс хозяйка может, колдуя на кухне над мясом, кашей или творогом, добавить в блюдо. Им же можно подпитать зимой уставшую кожу, ведь это готовая омолаживающая и тонизирующая маска нежной консистенции, осторожно аллергикам.
Попробуйте медовый мусс с курагой, он обязательно попадет в число любимчиков и займет свое место на полке медовых продуктов.
Покупайте только качественные продукты из натурального меда.
Гарантией качества продукта будет покупка его в надежном интернет-магазине, который заботится о своей репутации и здоровье потребителей, работает с поставщиками качественной сертифицированной продукции и соблюдает правила хранения товаров.